|
|
一個26人的養豬場，竟有4名博士，10名碩士。這就是將現代物聯網技術運用于傳統生豬養殖的丹陽司徒鎮的康樂農牧有限公司。公司總經理李衛東告訴記者，物聯網技術養豬使公司26人干了普通養豬場200多人的活。記者近日現場采訪，在養了3615頭母豬的母豬養殖場內，居然難聞到一點臭味。博士養豬，每天給豬聽兩遍輕音樂，每21天給豬洗一次澡，甚至在外地可遠程監控母豬的發情、生病及診治；豬糞經公司自建的厭氧發酵罐發酵，每年可發電81萬度，解決了公司1/3的用電量。
物聯網養豬，怎么個養法？
喂食配種等都由計算機控制，每天給豬聽輕音樂
物聯網技術養豬對隔離要求很高，記者不能進入豬舍，就到監控中心察看養豬情形。監控中心只有一人值班，去年進入公司的博士高勤學正在認真觀察面前的液晶監視大屏，屏上有20多幀畫面，每一幀畫面上是不同豬舍的情況。
高勤學點開一幀畫面，畫面上10多只苗豬正躺著休息。小高說，物聯網技術應用于“康樂”生豬生產的各個流程，從飼料加工到母豬發情、配種、分娩、保育、育肥及銷售的各個環節。通過計算機控制，可對生豬進行有序飼料投放，合理控制生豬采食；適時控制豬舍內溫度、濕度、空氣質量、豬群密度；對異常現象進行警報處理等，全程智能化運行。
33歲的柏壽柵是南農大的博士，他是被記者從豬舍里喊出來的，因為豬舍有極其嚴格的要求，進去前他在隔離區洗了澡，按道理出來也要洗澡的，但被催得太急就暫時免了。小柏也是技術場長，2009年讀博完成后就進了豬場。
博士生怎么會想到當豬倌養豬？小柏絲毫不以為忤，他說自己現在是將科研和實體有機統一，豬場就是他的科研所。他每天的最主要工作就是在豬舍觀察、了解母豬的生產狀況，特別是注意它們的疾病狀況。一旦系統報警并顯示到哪頭母豬有情況，他就會立即介入調查、分析，找出病因，并采取注射疫苗、隔離、病原分離鑒定、群體抗體檢測等相應措施。而每當一種新的豬病治好了，那是博士們最開心的時候。此外，博士們還有一個重要工作，就是每天早晨5點至7點、下午3點至5點間，每天兩次給母豬們放輕音樂，而輕音樂也不是隨便放放的，“一定要歡快，比如《采茶舞曲》就是放得最多的。”每當輕音樂響起，母豬們都會表現得很安靜、很享受。“豬其實也是一種很可愛的動物！”小柏由衷地對記者說。
韓玉婷是南農大動物醫學系今年的畢業生，今年7月才進入“康樂”。她現在公司研發中心負責豬的疫病檢測等，進豬場已近半年時間，但她幾乎不跟豬接觸。她通常是通過遠程監控系統看看豬舍里的豬，最多就是博士們從豬舍里將抽的豬血、豬糞便或者分泌物送過來。“進豬舍很麻煩的，因很多病人畜共患，進去出來都要洗澡換衣服。”小韓說，由于豬舍恒溫、恒濕加上定期洗澡、體檢，糞便和污水都能及時進入厭氧發酵系統，豬舍內氣味很淡，“所以那些博士進去后到下班才出來也沒關系。”
每頭豬耳朵上都有芯片，在上海也能給豬遠程治病
母豬以及在豬場出生的豬，耳朵上都會被打上一個電子耳標，耳標里有一個電子芯片，這個芯片內加載了這只豬父輩、祖父輩的相關信息，還有這只豬在今后各個生長階段的相關信息：包括父輩、祖父輩一生中的飲食、疾病、疫苗、配種、懷孕、產子等信息；并詳細加載了這只豬在今后生長過程中，每天所需的飲食、飲水量，何時打疫苗，何時進入繁育期，及出現不同體征時的疾病診治等信息。
然后運用物聯網技術，就可通過手機或電腦，對養豬情況24小時遠程監控。物聯網技術養豬到底有多先進？小柏舉了個例子：
如果一頭母豬當天沒有進食，就無法被CALLMATIC2（按需飼喂系統）掃描到，該系統就會在遠程電腦管理軟件內“報警”體現。公司方對“報警”設定成手機短信或者網絡郵件，那在世界各地就都可以收到短信或者郵件了。再鏈接視頻，被報警的豬就出現在眼前了。
李衛東告訴記者，6月上旬他出差上海，晚飯后習慣性地打開電腦進入遠程監控程序，電腦軟件突然提醒15號豬舍000726號苗豬出現發熱體征，他當即在電腦上發出指令，要求值班人員對該苗豬進行診治。事實上，遠程監控還可以指揮母豬配種：母豬發情時，體溫等相關信息發生變化，檢測并核定后，母豬就會被請出至配種室“盡情”撒歡。
物聯網技術養豬對人員素質要求較高。包括保安在內，“康樂”共有26名工作人員，其中博士2名、在讀博士2名，碩士6名、在讀碩士4名，其余多為本科生。就這26個人，管理著一個母豬養殖場和一個生豬養殖場。
一年能養多少頭豬？
26個人今年就能養出5萬頭豬
“我們公司是江蘇省農業科技創新型企業，成立于2007年，至今投資約1.5億元。一期占地1380畝，今年底二期工程結束占地2600畝。公司主要從事母豬、苗豬、生豬等的繁育，目前共有能繁母豬3615頭，今年可生產母豬、苗豬、生豬5萬頭，產值可達1.5億元，利潤3000萬元。明年可生產7.5萬頭，產值可達2億元。”10日上午，當記者趕至康樂公司時，李衛東正通過幻燈片，向客人介紹自己的養豬場。
物聯網養的豬貴嗎？
生豬的價格要比普通豬高出100元/百斤，但仍供不應求
記者了解到，“康樂”有嚴格規定，為避免感染，外面豬肉嚴禁進入公司，員工們所吃豬肉均來自自家的養殖場。在距離母豬場約5公里外，公司還有一個現存欄2.1萬余頭生豬的大型養殖場，那里養殖出的“蛋白型”（瘦肉型）豬肉，目前直供上海、杭州等地。由于飼養、用料等均很講究，生豬的價格要較普通豬高出100元/百斤，但仍“供不應求”。
中關村在線 |
|
